Pinot Grigio – Cantina Rauscedo
Pinot Grigio – Cantina Rauscedo
Mooie, volle witte wijn. Aroma’s van rijpe peer en amandelen. Een ideale lente- en zomerwijn die goed past bij pure visgerechten. Ook vis in papillot op de barbecue vindt in deze wijn een perfecte begeleider.
Friuli-Venezia Giulia is een kleine regio in het noordoosten van Italië, aan de grens met Oostenrijk en Slovenië. De meest gekende steden van deze regio zijn Trieste en Udine. Venetië ligt niet in deze regio maar in de aangrenzende regio Veneto. Friuli staat gekend voor zijn uitstekende witte wijnen, samen met de aangrenzende regio Trentino-Alto Adige (of Südtirol).
Druivensoorten
100% Pinot GrigioBodem
Alluviale afzetting (ronde keien, vandaar de naam Grave). Verder ook kalk en mineralen.Vinificatie
InoxBewaring
3 à 5 jaarTemperatuur
8 – 10°CTe schenken
Salades, eenvoudige visgerechten en wit vlees. Ideaal bij zomerse saladesKleur
Heldere strogele wijnAroma
Rijpe peer en amandelSmaak
Stevige wijn (full-bodied), zacht en mooi rijp fruit